martedì 28 aprile 2015

Madame Loulou: Preparati per dolci di qualità.

Madame Loulou è un marchio dell'azienda Rue Flambée.
Azienda trevigiana che da sempre produce prodotti semilavorati per dolci.


Negli ultimi anni si sono fatti conoscere per la produzione della loro
pasta di zucchero: facile da lavorare, senza grassi idrogenati, l'uso di coloranti naturali dove è possibile.

La produzione di preparati per dolci è stata calibrata per l'uso casalingo, facendosi vicina alle
esigenze dei clienti e mutando le ricette fino a farle diventare eccellenti.



Tutta la loro gamma di preparati per dolci è Gluten Free e molti di questi sono Lactos Free.
I preparati sono facili da usare, hanno bisogno di poche aggiunte e danno ottimi risultati.
Le confezioni sono giuste per l'uso casalingo e con scadenze lunghe.
La produzione avviene tutta nello stabilimento trevigiano, con attenzione alla materia prima e a tutti i processi.

Magic Gelato è un preparato per fare il gelato in casa senza gelatiera: 7 gusti diversi, tutti ottimi!

Il preparato per i Macarons è disponibile in 8 colori diversi,  per una creazione garantita.

I preparati per Mousse e Creme vanno dalla classica Crema Pasticcera alla delicatissima mousse profumata alla vaniglia.
E poi Torte, Cupcakes, Muffin e Brownies!



Buon dolce a tutti!
Monica

PS per quanto può contare, prima di metterli in vendita li ho provati, vista la mia "non simpatia" per i
preparati in generale!

mercoledì 18 marzo 2015

Decorazioni Pasquali

Come utilizzare gli stampini da biscotto.

Mia sorella mi ha regalato un po' di rami di nocciolo, ho deciso che bisognava addobbarli per Pasqua,  anche perché volevo usufruire questi bellissimi stampini.

Ho deciso di utilizzare le campanelle e di tenere cuoricini e fiorellino per un altra occasione.


L'impasto è semplice, una classica pasta frolla:
1 uovo
140 gr di farina 00 setacciata
30 gr di zucchero a velo
100 gr di burro a temperatura ambiente
la scorza di un limone o di un arancio

Impastate il tutto, formate una palla e lasciatela riposare almeno 1/2 ora in frigo. Stendetela con il matterello su un asse di legno, spessore 3mm più o meno. Tagliate con gli stampini in maniera decisa, il taglio di questi è perfetto. Metteteli sulla teglia del forno, 160° 5 minuti.


Se volete appenderli, vi consiglio di preparare il buchino prima di cuocerli, trucco: usate una bocchetta da sac a poche tonda liscia (io ho usato la numero 3).

Queste formine possono essere usate con tutti i tipi di paste sintetiche, porcellana fredda, cernit, fimo, mi hanno suggerito di ungerli con della crema da mani.




Fate i vostri decori e se vi va condivideteli!


Monica

mercoledì 11 marzo 2015

Per la Festa del Papà

Idee regalo per la Festa del Papà.

Cosa piace al tuo papà? 

Se al tuo papà piace cucinare, ti propongo qualche idea regalo che apprezzerà:



Affilacoltelli manuale a € 14,90



Guanti Squamapesce € 12,90

Tagliaverdure Multilama € 23,90

Termometro da cucina € 17,90



Se a lui piace bere il vino:

Cavatappi a torsione Moretto € 29,90 

Pompa Salvavino € 15,90

Sciabola per lo Champagne € 49,90

Ti suggerisco poi degli abbinamenti che si possono combinare bene insieme:

Pala per la pizza € 89,90 magari abbinata al ricettario per la pizza € 25,00

Padella per il Fritto € 65,90 abbinata al libro Friggere Bene € 8,90

Tagliapatate € 26,90 con Guanti pulisci patate € 12,90


Queste alcune idee, se vuoi altri consigli o suggerimenti contattami!
Puoi ritirare da me se sei in zona, oppure spedisco tutto anche in confezione regalo!

monica
info@stacontutto.it

martedì 10 marzo 2015

Stancontutto: easy buy.

Stacontutto punta tutto nella vendita on-line.


I prodotti di Stacontutto si possono acquistare dal sito ufficiale: registrandosi, automaticamente riceverai la news-letter che ti manterrà in contatto con me.

Puoi acquistare una selezione di prodotti su Amazon: solo una parte di prodotti fra i più venduti da uno dei più grandi marketplace.

Anche su Ebay c'è un negozio Stacontutto: quasi duecento prodotti selezionati, inseriti in uno dei più grandi negozi digitali.

Ma la cosa più innovativa è la possibilità di acquistare direttamente dalla pagina ufficiale di Facebook: entra nello "Shop" e troverai un sacco di idee regalo che puoi acquistare direttamente da lì!


Le spese di spedizione sono state unificate: € 5,90 per qualsiasi ordine per tutta Italia; € 19,90 per qualsiasi ordine per tutta la Comunità Europea.

I vantaggi di acquistare su www.stacontutto.it sono: la possibilità di ritiro in sede e le opzioni di pagamento contrassegno e bonifico.

Insomma Stacontutto è Dapertutto!

monique

martedì 3 marzo 2015

Stacontutto pour le femmes!

Stacontutto ha chiaramente un animo femminile, pensato e creato da una donna non può essere altro!




Voglio fare un regalo a tutte le Donne, fino a domenica 8 marzo potete godere di uno sconto del 10% sugli acquisti.




Stacontutto è nato per accontentare tutte le donne: le cuoche, le pasticcere, le decoratrici, le amanti del vino, le amiche del tè e del caffè.


Fra i mille articoli presenti, troverai qualcosa che fa per te, fatti un bel regalo!

Vogliamoci bene care donne <3


monica


Istruzioni: compila l'ordine e inserisci nello spazio coupon il codice stacontutto_donna 
Lo sconto è valido per gli ordini superiori a € 100,00 di spesa.
La spedizione è gratuita sopra i 30€ di spesa.

giovedì 26 febbraio 2015

Tagliabiscotti e cutter

I tagliabiscotti in metallo sono un oggetto che appassiona sempre, anche chi li compra solo per collezionarli.



Che differenza c'è fra i vari cutter? 
La differenza è nel materiale che viene usato per realizzarli.
La maggior parte dei tagliabiscotti sono in banda stagnata, un materiale metallico che si piega facilmente e permette di creare delle forme particolari e molto suggestive. In rari casi viene usato l'acciaio per realizzare i tagliabiscotti, soprattutto per i costi e poi perché dare una forma è molto più complicato. Si trovano poi quelli in metallo colorato o in plastica, consigliati di solito se li usate con i bambini, sono meno precisi nel taglio, ma più sicuri nelle loro mani.

Con cosa si possono usare i cutter?
Nascono per uso alimentare, in particolare per tagliare la pasta frolla. Pochi ingredienti, uova, burro, zucchero e farina. Si possono usare anche per tagliare altri materiali sintetici, come il cernit, gesso, la porcellana fredda, il fimo, il trucco è ungerli con della crema, così mi hanno suggerito.

Perché i tagliabiscotti arrugginiscono?
Perché non sono in acciaio e generalmente suggerisco di non lavarli, assolutamente non in lavastoviglie. Basta pulirli con un canovaccio asciutto, tenerli in un vaso o una scatola con un po' di farina che li tenga asciutti. Se proprio avete bisogno di pulirli bene, acqua bollente e fateli asciugare in forno o sopra un termosifone.


Ad ogni biscotto il suo tagliabiscotto!

Ci sono i biscottini da tè, quelli da colazione, quelli da decorare, quelli da regalare, i linzer.

Per ogni occasione, con temi diversi, per tutte le stagioni: biscotti per il compleanno, biscotti per Pasqua, biscotti per Natale.








I Linzer: biscottini di origine austriaca che nell'impasto contengono mandorle o nocciole. 

Doppio biscotto, uno intero e uno forato, con all'interno marmellata o cioccolato.

Per questi ci vogliono dei cutter molto precisi, con un taglio perfetto.



Insomma a ognuno il suo tagliabiscotto preferito, qui ne trovate per tutti i gusti ;-)


monica