martedì 28 aprile 2015

Madame Loulou: Preparati per dolci di qualità.

Madame Loulou è un marchio dell'azienda Rue Flambée.
Azienda trevigiana che da sempre produce prodotti semilavorati per dolci.


Negli ultimi anni si sono fatti conoscere per la produzione della loro
pasta di zucchero: facile da lavorare, senza grassi idrogenati, l'uso di coloranti naturali dove è possibile.

La produzione di preparati per dolci è stata calibrata per l'uso casalingo, facendosi vicina alle
esigenze dei clienti e mutando le ricette fino a farle diventare eccellenti.



Tutta la loro gamma di preparati per dolci è Gluten Free e molti di questi sono Lactos Free.
I preparati sono facili da usare, hanno bisogno di poche aggiunte e danno ottimi risultati.
Le confezioni sono giuste per l'uso casalingo e con scadenze lunghe.
La produzione avviene tutta nello stabilimento trevigiano, con attenzione alla materia prima e a tutti i processi.

Magic Gelato è un preparato per fare il gelato in casa senza gelatiera: 7 gusti diversi, tutti ottimi!

Il preparato per i Macarons è disponibile in 8 colori diversi,  per una creazione garantita.

I preparati per Mousse e Creme vanno dalla classica Crema Pasticcera alla delicatissima mousse profumata alla vaniglia.
E poi Torte, Cupcakes, Muffin e Brownies!



Buon dolce a tutti!
Monica

PS per quanto può contare, prima di metterli in vendita li ho provati, vista la mia "non simpatia" per i
preparati in generale!

mercoledì 18 marzo 2015

Decorazioni Pasquali

Come utilizzare gli stampini da biscotto.

Mia sorella mi ha regalato un po' di rami di nocciolo, ho deciso che bisognava addobbarli per Pasqua,  anche perché volevo usufruire questi bellissimi stampini.

Ho deciso di utilizzare le campanelle e di tenere cuoricini e fiorellino per un altra occasione.


L'impasto è semplice, una classica pasta frolla:
1 uovo
140 gr di farina 00 setacciata
30 gr di zucchero a velo
100 gr di burro a temperatura ambiente
la scorza di un limone o di un arancio

Impastate il tutto, formate una palla e lasciatela riposare almeno 1/2 ora in frigo. Stendetela con il matterello su un asse di legno, spessore 3mm più o meno. Tagliate con gli stampini in maniera decisa, il taglio di questi è perfetto. Metteteli sulla teglia del forno, 160° 5 minuti.


Se volete appenderli, vi consiglio di preparare il buchino prima di cuocerli, trucco: usate una bocchetta da sac a poche tonda liscia (io ho usato la numero 3).

Queste formine possono essere usate con tutti i tipi di paste sintetiche, porcellana fredda, cernit, fimo, mi hanno suggerito di ungerli con della crema da mani.




Fate i vostri decori e se vi va condivideteli!


Monica

mercoledì 11 marzo 2015

Per la Festa del Papà

Idee regalo per la Festa del Papà.

Cosa piace al tuo papà? 

Se al tuo papà piace cucinare, ti propongo qualche idea regalo che apprezzerà:



Affilacoltelli manuale a € 14,90



Guanti Squamapesce € 12,90

Tagliaverdure Multilama € 23,90

Termometro da cucina € 17,90



Se a lui piace bere il vino:

Cavatappi a torsione Moretto € 29,90 

Pompa Salvavino € 15,90

Sciabola per lo Champagne € 49,90

Ti suggerisco poi degli abbinamenti che si possono combinare bene insieme:

Pala per la pizza € 89,90 magari abbinata al ricettario per la pizza € 25,00

Padella per il Fritto € 65,90 abbinata al libro Friggere Bene € 8,90

Tagliapatate € 26,90 con Guanti pulisci patate € 12,90


Queste alcune idee, se vuoi altri consigli o suggerimenti contattami!
Puoi ritirare da me se sei in zona, oppure spedisco tutto anche in confezione regalo!

monica
info@stacontutto.it

martedì 10 marzo 2015

Stancontutto: easy buy.

Stacontutto punta tutto nella vendita on-line.


I prodotti di Stacontutto si possono acquistare dal sito ufficiale: registrandosi, automaticamente riceverai la news-letter che ti manterrà in contatto con me.

Puoi acquistare una selezione di prodotti su Amazon: solo una parte di prodotti fra i più venduti da uno dei più grandi marketplace.

Anche su Ebay c'è un negozio Stacontutto: quasi duecento prodotti selezionati, inseriti in uno dei più grandi negozi digitali.

Ma la cosa più innovativa è la possibilità di acquistare direttamente dalla pagina ufficiale di Facebook: entra nello "Shop" e troverai un sacco di idee regalo che puoi acquistare direttamente da lì!


Le spese di spedizione sono state unificate: € 5,90 per qualsiasi ordine per tutta Italia; € 19,90 per qualsiasi ordine per tutta la Comunità Europea.

I vantaggi di acquistare su www.stacontutto.it sono: la possibilità di ritiro in sede e le opzioni di pagamento contrassegno e bonifico.

Insomma Stacontutto è Dapertutto!

monique

martedì 3 marzo 2015

Stacontutto pour le femmes!

Stacontutto ha chiaramente un animo femminile, pensato e creato da una donna non può essere altro!




Voglio fare un regalo a tutte le Donne, fino a domenica 8 marzo potete godere di uno sconto del 10% sugli acquisti.




Stacontutto è nato per accontentare tutte le donne: le cuoche, le pasticcere, le decoratrici, le amanti del vino, le amiche del tè e del caffè.


Fra i mille articoli presenti, troverai qualcosa che fa per te, fatti un bel regalo!

Vogliamoci bene care donne <3


monica


Istruzioni: compila l'ordine e inserisci nello spazio coupon il codice stacontutto_donna 
Lo sconto è valido per gli ordini superiori a € 100,00 di spesa.
La spedizione è gratuita sopra i 30€ di spesa.

giovedì 26 febbraio 2015

Tagliabiscotti e cutter

I tagliabiscotti in metallo sono un oggetto che appassiona sempre, anche chi li compra solo per collezionarli.



Che differenza c'è fra i vari cutter? 
La differenza è nel materiale che viene usato per realizzarli.
La maggior parte dei tagliabiscotti sono in banda stagnata, un materiale metallico che si piega facilmente e permette di creare delle forme particolari e molto suggestive. In rari casi viene usato l'acciaio per realizzare i tagliabiscotti, soprattutto per i costi e poi perché dare una forma è molto più complicato. Si trovano poi quelli in metallo colorato o in plastica, consigliati di solito se li usate con i bambini, sono meno precisi nel taglio, ma più sicuri nelle loro mani.

Con cosa si possono usare i cutter?
Nascono per uso alimentare, in particolare per tagliare la pasta frolla. Pochi ingredienti, uova, burro, zucchero e farina. Si possono usare anche per tagliare altri materiali sintetici, come il cernit, gesso, la porcellana fredda, il fimo, il trucco è ungerli con della crema, così mi hanno suggerito.

Perché i tagliabiscotti arrugginiscono?
Perché non sono in acciaio e generalmente suggerisco di non lavarli, assolutamente non in lavastoviglie. Basta pulirli con un canovaccio asciutto, tenerli in un vaso o una scatola con un po' di farina che li tenga asciutti. Se proprio avete bisogno di pulirli bene, acqua bollente e fateli asciugare in forno o sopra un termosifone.


Ad ogni biscotto il suo tagliabiscotto!

Ci sono i biscottini da tè, quelli da colazione, quelli da decorare, quelli da regalare, i linzer.

Per ogni occasione, con temi diversi, per tutte le stagioni: biscotti per il compleanno, biscotti per Pasqua, biscotti per Natale.








I Linzer: biscottini di origine austriaca che nell'impasto contengono mandorle o nocciole. 

Doppio biscotto, uno intero e uno forato, con all'interno marmellata o cioccolato.

Per questi ci vogliono dei cutter molto precisi, con un taglio perfetto.



Insomma a ognuno il suo tagliabiscotto preferito, qui ne trovate per tutti i gusti ;-)


monica


venerdì 13 febbraio 2015

Pinocchio: il Barrique fatto in casa!

Quando mi sono scontrata la prima volta con Pinocchio, ho pensato: lo voglio, lo voglio vendere e lo voglio raccontare.
Eccomi.

Avete mai pensato di provare a farvi un barrique personale?
Un vino, una grappa, una birra....

Ci hanno pensato un gruppo di menti ad inventarlo, esperti artigiani, ingegneri e produttori di vino , per fare questo passaggio dalla tradizione all'innovazione.
Farsi un barrique in casa fino ad ora era un po' complicato, la capacità media di una barrique è di 225 litri, devi trovarci il posto e il contenuto.....
Questo è un barrique da 0,75lt, semplicemente una bottiglia in legno. Un gioiello, una genialata!

Rovere Europeo proveniente da foreste certificate, stagionato naturalmente per almeno due anni.
La lavorazione viene fatta, rispettando la giusta umidità, completamente in Italia.
Pinocchio è stata progettata, testata e brevettata perché si possa ottenere il massimo vantaggio dal legno. Bella da vedere e facile da usare!

Le indicazioni d'uso, di massima, sono queste:

  • riempire la bottiglia con acqua tiepida a 20°C per 12 ore per gonfiare ogni poro del legno e raggiungere lo stato di impermeabilità e traspirazione; 
  • usare una bevanda con un contenuto alcolico superiore a 12%,
  • non disturbare,  Pinocchio BB può essere riposta sdraiata 24h dopo l'imbottigliamento per una perfetta espansione del tappo, Pinocchio diventerà un "bambino vero" dopo soli pochi giorni (da 3 a 15);
  • rabboccare ogni 15 giorni per mantenere l'aria fuori dalle bottiglie che si forma grazie all'evaporazione dell'alcool. 
All'interno di ogni confezione troverai poi i dettagli per il vino o distillati.

Quindi, se vuoi provare il brivido di produrti la tua bottiglia di vino personale,
la grappa o la birra, questa è la cosa che fa per te! poi puoi condividere la tua esperienza di nuovo cantiniere.

Io ne sono entusiasta e sono anche felice di regalarla!

monica

martedì 10 febbraio 2015

Alta Cucina e Cucina Professionale

Novità su Stacontutto: sbarcano l'Alta Cucina e la Cucina Professionale.

Due nuove sezioni, con prodotti selezionati per chi desidera cucinare in maniera "professionale" a casa e per chi cucina per professione sul serio.

Per chi prepara in casa gli insaccati: tritacarne, manuali ed elettrici, mescolatrici per carne trita, macchine sottovuoto per conservare e infine affettatrici per completare l'opera.

Per chi prepara in casa le conserve: spremipomodoro manuale ed elettrici, set per frutti di bosco, kit per il sottovuoto.

Per i professionisti: tritacarne, macchine insaccatrici, confezionatrici sottovuoto, essiccatori, affettatrici, grattugie.



Una chicca: Toollio. Il primo robot multifunzione per professionisti, completo di tutti gli accessori: grattugia, tritacarne, tagliaverdure, inteneritrice. Completamente in acciaio.

Una cosa che non può mancare nelle cucine professionali è il tagliaverdure! Completamente in acciaio con tre coni di taglio di serie.

Insomma qui si fa sul serio ;-)


Per qualsiasi informazione ulteriore e preventivi personalizzati, non esitate a contattarmi info@stacontutto.it

monica

giovedì 5 febbraio 2015

L'innovazione in cucina.

Sono arrivati, sono degli oggetti bellissimi e utilissimi.

È arrivata THAT! una azienda nuova creata da un gruppo di designer, ingegneri, ricercatori americani. che grazie alle loro esperienze, hanno usato materiali e tecnologie nuove per realizzare una serie di oggetti unici nel loro genere. Grazie a questi loro progetti hanno già vinto un sacco di premi di Product Design.

Tutte le loro invenzioni funzionano senza elettricità e batterie e sono eco-sostenibili.


Ne ho selezionate tre per Stacontutto.it quelle che a mio parere sono utili e immediate.
Tutti i prodotti hanno una garanzia di 2 anni e una durata infinita, i liquidi che contengono non si esauriscono mai.



La tavola decongelante: è cosi potente da riuscire a sciogliere il ghiaccio in pochi secondi. ThawThat! è il metodo di scongelamento più naturale per portare i tuoi cibi alla giusta temperatura per cucinarli. I tubi di calore all’interno massimizzano lo scambio di calore tra il cibo congelato e la stanza, risultando così in uno scongelamento veloce e sicuro.
È facile, la può usare anche un bambino,  non modifica gli alimenti, anzi rimangono inalterati al contrario del defrost in microonde.


Lo spalmaburro: spalmare non e mai stato così facile!
Il segreto di SpreadThat! è il calore utilizza il tuo calore corporeo trasferendolo immediatamente sul burro in un batter d’occhio!
Non solo burro! È pensato per tutte le creme spalmabili, dal cioccolato alla ghiaccia e molto altro!
Per chi come me, adora pane e burro a colazione, non può farne a meno. Ideale anche per "tagliare" prodotti congelati, come il dado fatto in casa o altre salse.



La spatola per il gelato, più semplice al mondo!
Grazie alla precisione ingegneristica  per il trasferimento del calore
Scoopthat! utilizza una tecnologia rivoluzionaria che permette di trasferire il tuo calore corporeo dall’impugnatura al Thermo-ring TM , grazie ad una riserva di energia biodegradabile,  auto-rifornibile e senza bisogno alcuno di elettricità. Non serve bagnare il cucchiaio o lottare con il gelato troppo gelido!



Provare per credere.

monica

PS sono anche delle ottime idee regalo;-)

venerdì 30 gennaio 2015

I vassoi son tornati di moda?

 Mah...secondo me non sono mai spariti!

Forse è solo cambiato il il loro stile: da quelli in argento o peltro delle nostre mamme, siamo passati a quelli in legno, ricamati, con decoupage, dipinti, in pelle, fino ai VASSOI IN MELAMINA!

Magnifici, li adoro, adoro la melamina: resistente, si può lavare in lavastoviglie e si fa decorare con colori meravigliosi che non sbiadiscono.

Su Stacontutto.it ne trovate di tutte le misure e per tutti i gusti, tutti rigorosamente Made in Italy.



Come dite? non servono i vassoi? pffff antiche!


Aperitivo con gli amici prima di uscire, non vuoi sporcare il tavolo, ma non vuoi tirar fuori taaac un bel vassoio dove appoggiare i calici.
tovaglie:

Mmmh stasera cenerei sul divano: taaac mi prendo il mio bel vassoio, ci metto il mio piatto, bicchiere, vino, pane, ecc....

Estate, mangiamo fuori, bella idea, cinquanta giri per portare tutte le cose, NO: taaaac un bel vassoione grande e tutto è più facile.



Ufficio, offro il caffè al cliente, bicchierino di plastica, paletta di plastica, zucchero in bustina...un po' misero: taaac vassoio piccolo giusto per due caffè.

Perché toglierci tutti questi lussi? perché? perché?


Compriamoci un vassoio!

monica

PS appoggiati poi in cucina fanno anche arredo ;-)


mercoledì 28 gennaio 2015

Antipasto caldo in cocotte: crema di zucchine.



Mi piace d'inverno, che l'antipasto della cena, sia qualcosa di caldo o tiepido. 

Spesso si arriva da una giornata fredda e il nostro corpo ha bisogno di scaldarsi anche "all'interno".

Per questo spesso preparo delle creme di verdure, leggere e sempre diverse.
Ho la fortuna che d'estate riesco a mettere in freezer molte verdure, grazie all'orto di mio papà e ad altre forniture omaggio, poi d'inverno tutto torna buono ;-)

La mia crema ha sempre la stessa base e la stessa procedura.
In una casseruola alta, preparo un soffritto di scalogno o cipolla, metto l'ingrediente principale (zucchina, funghi, asparagi, peperoni...) e una patata a pezzi, faccio rosolare aggiungendo sale e pepe.
Copro con acqua bollente e porto ad ebollizione, abbasso il fuoco e lascio andare per almeno un ora.
Provate con la forchetta se la patata si schiaccia potete passare al mini pinner. Frullate bene il tutto, aggiustate di sale e pepe.
Servite con crostini di pane, se vi piace una grattugiata di formaggio e un filo d'olio.

Consigli
A me piace che sia piuttosto densa, regolatevi con il liquido che rimane.
Al posto dell'acqua si può mettere del brodo: se è di carne lo trovo pesante, se è vegetale...bè le verdure ci sono già!
Per la crema di zucchine, i crostini io li faccio con il pancarrè a quadrattini, rosolato con un po' di olio piccante e origano.
Per la crema di funghi aggiungo scaglie di grana.
Per la crema di asparagi qualche cubetto di pancetta rosolata.
Per la crema di peperoni è ottimo mantecarla al momento con un cucchiaio di ricotta o un formaggio morbido dolce.

Chicca
Servitela i queste cocottine di ceramica, scaldate in forno, la porzione è perfetta per un antipasto, oppure potete proporne di gusti diversi, presentando due.

monica


Stacontutto in tavola

 Nuove idee per la tua tavola, tazze in porcellana, teiere e piatti da dessert.Basta un semplice click per ricevere a casa tua comodamente i tuoi acquisti.


Abbiamo selezionato per te, collezioni in porcellana con decorazioni finissime e confezionate in maniera unica.


Collezioni che creano atmosfera a tavola, idee regalo per ogni occasione.

Un incontro con le amiche per il tè o il caffè deve essere celebrato, con tutti i particolari. 



Su Stacontutto.it vi presentiamo collezioni che non dimenticano nessun particolare. Dai vassoi di ogni misura, ai piatti da dolce ai tovaglioli in carta decorati.

Tazze da regalo originali, in porcellana, bone china e ceramica.


Idee regalo per la tavola, un ottima soluzione come presente per un matrimonio.

Puoi acquistare on line e tutti i prodotti arriveranno a casa tua, perfettamente imballati.


Compra on line i regali per i tuoi cari, li spediremo direttamente a casa loro con un tuo messaggio personalizzato.


Stacontutto.it propone una collezione di vassoi in melamina decorati, tutti made in Italy. Colora la tua tavola, fai un regalo originale, regala un vassoio decorato.


martedì 27 gennaio 2015

Campioni del mondo! Campioni del mondo!

Fra le tante cose di cui noi italiani dobbiamo andar fieri, c'è questa sicuramente: ORO ai Campionati Mondiali di Pasticceria.


In questi giorni a Lione, tre pasticceri: Emmanuele Forcone, Fabrizio Donatone e Francesco Boccia hanno rappresentato l'Italia.

La giuria presieduta dal mito italiano Iginio Massari ha valutato 21 squadre che in 10 ore dovevano preparare: 3 dessert al cioccolato, 3 dessert alla frutta, 3 dessert al piatto, 1 pièce artistica di zucchero, 1 pièce artistica in cioccolato e 1 scultura in ghiaccio a tema libero.

L'Italia ha vinto con la creazione " Il bambino che c'è in loro" realizzata in zucchero modellato, cioccolato e sculture di ghiaccio.




Potete fare loro i complimenti nella loro pagina Facebook.


Bravi bravi bravi!


monica

PS: per la cronaca, argento al Giappone e bronzo agli Stati Uniti.

venerdì 23 gennaio 2015

Le "pentole" in silicone Lékué


Avete mai provato a cucinare nel silicone?  e nel microonde? avete ancora delle remore.....

Allora vorrei farvi provare queste "pentole" a forma di astuccio, adatte appunto alla cottura in microonde.




Vi presento prima l'azienda, perché c'è silicone e silicone, questo è garantito da un azienda SUPER!

Lèkuè è un’azienda spagnola specializzata in prodotti per la cucina realizzati in silicone. Lékué utilizza la migliore tipologia di silicone, denominata Silicone Platinum; trattasi di un materiale di altissima qualità in genere impiegato nel settore medico e in prodotti destinati ai neonati per le sue caratteristiche uniche di resistenza e igiene. Tutti i prodotti Lékué sono pensati per migliorare, semplificare e in alcuni casi reinventare gli accessori che accompagnano le attività quotidiane in cucina, sfruttando le proprietà uniche del silicone.

Cosa si può fare con questi astucci?


Si può cuocere un semplice filetto di pesce a pezzetti, con pomodorini e olive un filo d'olio, sale, pepe e origano fresco. 5 minuti in micro e si mangia.

Si possono cucinare delle zucchine a pezzetti con patate e cipolle, aggiungendo acqua, olio e sale. 4 minuti in micro, un passaggio nel mixer ed avete una crema di zucchine al volo.

Volete fare un guazzetto di cozze e vongole? aggiungete ai mollusco, salsa di pomodoro, basilico, olio, sale e pepe. 4 minuti in micro ed è pronto.







Ultima cosa preparata oggi per merenda: mela cotta! un mela a fette, un cucchiaino di zucchero, una punta di cannella. 2 minuti in micro ed è perfetta! se la volete servire come dessert dopo cena, aggiungete per cuocere una spruzzata di cognac e per accompagnarla a contrasto una cucchiaio di gelato o della panna montata.



Come avete capito si possono fare un sacco di cose con queste pentole, tutte veloci e buonissime, la cosa importante sono gli ingredienti freschi.



Provare per credere!

monica

PS chiaramente è lavabile in lavastoviglie e proprio per l'alta qualità del silicone, non prende nessun odore.

mercoledì 21 gennaio 2015

Frittatina di ricotta e Insalatina saporita




Primo suggerimento per la cena di San Valentino, per chi arriva all'ultimo o non è molto esperta/o di cucina.

Facilità estrema, ma risultato ottimo!





Per le frittatine:
2 uova
150 gr di ricotta asciutta
sale e pepe

Sbattere le uova con la ricotta, aggiungere sale e pepe direttamente dal macinino.
Scaldare la padella antiaderente, abbastanza grande perché ci stiano due stampi a cuore, appoggiare gli stampi dopo averli unti e versare all'interno metà del preparato.
Dopo 5 minuti, si può togliere lo stampino e girare la frittata.
Se volete fare la cosa più semplice ancora, fate una frittata unica grande e poi tagliatela con lo stampino.



Per l'insalata:
radicchio
insalata
olive taggiasche
olio, sale, pepe e aceto balsamico

Tagliare l'insalata a filetti, io ho usato la forbice da insalata, condirla con un cucchiaio di olive taggiasche, sale, pepe, olio e aceto balsamico. Mescolare bene e mettere nel piatto all'interno dello stampo a cuore, schiacciando bene per riempirlo. Togliere il cuore con delicatezza.


Comporre il piatto con i due cuori e la cena semplice fatta.
Fra l'altro è anche un idea per chi è vegetariano.

monica <3

Stacontutto e l'attrezzatura da pasticceria.

Dolci, torte, biscotti, creme: per ogni ricetta lo strumento da pasticcere adatto.

Puoi comprare comodamente da casa con un semplice clic.


Tortiere e stampi, classici e decorati, in silicone, ceramica e in metallo.

Su Stacontutto.it trovi un assortimento di idee regalo per chi ama fare dolci.

In vendita on line attrezzatura, strumenti, utensili, stampini, formine, cutter, tutto su Stacontutto.it.



Una scelta vasta di tagliabiscotti,formine in metallo di ogni genere e forma: animali, mezzi di trasporto, fiori, biscotti per natale, biscotti linzer.


Articoli per il cake design, stampi acalco, utensili da modelling e stampini ad espulsione, tutti in vendita on line su Stacontutto.it.




Idee regalo per gli amanti dellapasticceria professionale, come il sifone per la panna fresca e il cannello per lo zucchero.





Buoni dolci a tutti!

monica

venerdì 16 gennaio 2015

Il fritto perfetto: nel ferro!



Dai, messi via i panettoni, si va di fritto!

Frittelle, crostoli, galani, chiacchiere, bugie e chi più ne ha più ne metta.

Ma come si fa un fritto perfetto?

Ci vogliono tre cose: olio giusto, padella giusta e termometro da cucina.



OLIO: l'olio migliore è quello di arachidi, ha un elevato punto di fumo, superiore ai 200° e un sapore molto leggero che non copre.

PADELLA: il materiale più adatto è il ferro, porta l'olio lentamente alla temperatura adatta e poi mantiene facilmente la temperatura. Uno dei problemi del fritto, sta nello sbalzo di temperatura che subisce l'olio quando si mette dentro l'alimento; il ferro proprio perché è un ottimo conduttore di calore e mantiene le temperature alte, non fa abbassare per molto la temperatura, così che non c'è la fase dello shock e l'alimento non assorbe olio.
La padella di ferro richiede solo delle piccole attenzioni di manutenzione: non va lavata in lavastoviglie, ma a mano ed accuratamente asciugata. Anche se rimane leggermente unta, non è un problema, anzi quello strato scaldandosi, farà da protezione. Riponetela avvolta nella carta, così siete sicuri che rimarrà asciutta.




TERMOMETRO:  la temperatura corretta per friggere varia dai 160° ai 180° dipende da ciò che si frigge e da quanto grandi sono gli alimenti. Vi consiglio un manuale che si chiama Friggere Bene, dove sono indicate, oltre alle temperature corrette, le varie pastelle e tempure.



Che dire: Buon Fritto!

monique

PS a me è rimasta la voglia dopo la puntata di Masterchef di ieri sera, adesso vado a farmi due patatine ;-)

giovedì 15 gennaio 2015

Prepariamoci a San Valentino

Manca meno di un mese a San Valentino.

Qualcuno dice che è una festa stupida, che è solo commerciale, ma insomma capiamoci, basta dar la giusta misura a tutto!

Non è che bisogna far illuminare la Torre Eiffel con la scritta luminosa Ti Amo!!!! bastano anche piccoli gesti, tipo preparare una cenetta un po' particolare.



Si lo so le donne diranno: ma io cucino tutte le sere? ma anche voi siete un po' pesanti!
Che gli uomini vadano presi per la gola, si sa e non crediate che qualche cuoricino non intenerisca anche loro.
Il suggerimento vale anche per gli uomini,  se si mettono ai fornelli per conquistare una donna fanno miracoli!

Io davanti a una buona cena e a un buon bicchiere di vino...mi sciolgo.

Poi se non c'è amore....non c'è cuore o cena che tenga :-(

Quindi io propongo di cominciare a pensare qualche ricettina semplice e veloce, usando qualche attrezzo a forma di cuore, tipo lo stampo per le uova.  Se avete piacere le condividiamo così, più idee, più possibilità.


E poi  è ora di cominciare a pensare a qualche idea regalo: eleganti tazze e teiere, secchielli per il vino, cavatappi, set di cutter, coccotine colorate..... per la confezione regalo ci penso io, sono un amante dei cuori, quindi saranno romanticissime.




Cominciate a riflettere.


monica <3

lunedì 12 gennaio 2015

Perché comprare su StaConTutto.

Perché comprare on line?!?


- perché i prodotti sono selezionati con attenzione e tutti testati da me;

- perché non troverai mai gli stessi prodotti, una volta esauriti verranno eliminati;

- perché offro un servizio di assistenza al cliente veloce e competente, puoi contattarmi via mail, telefono o attraverso Facebook, Twitter o Google+ e ti risponderò velocemente;




- perché puoi ordinare dal divano di casa, senza scomporti e la merce ti sarà consegnata rapidamente;

- perché non c'è un minimo d'ordine, puoi acquistare qualsiasi cosa;

- perché puoi avere la spedizione gratuita, con una spesa di € 30,00;


- perché se abiti in zona, puoi venire a ritirare la merce in sede;

- perché ti offro più opzioni di pagamento: carta di credito, bonifico, contrassegno;





perché posso suggerirti idee regalo per tutte le occasioni e per tutte le tasche;

- perché se lo richiedi ti preparo la confezione regalo;

- perché posso inviare il regalo direttamente al destinatario, con un messaggio personale;






- perché puoi fidarti di me, ci metto la faccia ;-)

monica